Pour bien fonctionner, notre organisme à besoin de 2 à 2,5 litres d'eau par jour.
Notre alimentation contient environ 1,5 litre d'eau c'est ce qu'on appelle l'eau intégrée.
Ainsi nous pour notre équilibre alimentaire il est donc conseillé de boire 1 à 1,5 litre d'eau en complément.
Cette quantité d'eau absorbée doit être modulée pour tenir compte de l'équilibre entre son absorption et son élimination (principalement transpiration et urines). Il faut aussi tenir compte des autres boissons consommées comme le café le matin ou le vin absorbé au cours des repas.
De toute manière il reste le problème que nous devons boire une certaine quantité d'eau obligatoirement et ici il s'agit de savoir qu'elle eau nous devons consommer.
L'eau minérale en bouteilles présente beaucoup d'inconvénients
- En terme de pollution avec son emballage
- Son contenu avec parfois sa quantité de sel.
- Son coût
En fait seule l'eau du robinet doit retenir notre attention. Toutefois le problème rencontré c'est son goût et il faut dire que nous ne sommes pas encouragés à en boire en grande quantité à cause de cela.
Voici une solution pour améliorer le goût de l'eau du robinet :
- Préparez 5 rondelles de concombre
- Placez-les dans une carafe et versez l’eau par-dessus.
- Couvrez et placez au frais 2 h minimum avant de servir.
Vous pouvez, selon vos goûts, ajouter une rondelle de citron vert ou quelques feuilles de menthe fraîche.